Inhaltsstoffe / Zutaten:
Empfohlen für:
Wasser, Reis, Koji
Empfohlen für:
- als Essensbegleiter
- Yakitori
- Fleischgerichte
- Japanische Hamburger
- Trinkempfehlung: Gekühlt bis heiß
Niizawa Hakurakusei Tokubetsu Junmai
1 Fl. / 7.2 dl / 15.00% Vol. / JapanArt.Nr. 1913
An Lager 24
Gebraut als ultimativer Food-Pairing Sake. Mit aromatischer Note nach Melone und Bananen. Dieser Sake hat eine erfrischende Zitronen-like Säure und ein klares trocknes Finale. Kühl zu geniessen 5-10°C in einem Rose Glas oder Champagner Flute. Bestes Pairing Yakitori oder Wagyu Beef. Eigene Hefe.
Alkoholgehalt: 15.00 % Vol.
Dieser Junmai Sake (Reis, Koji und Wasser) wird mit einer
natürlichen Gärung hergestellt und mit klarem Wasser bis zu dem auf der
Flasche angegebenen Alkoholgehalt verdünnt. Dabei wird KEIN Alkohol
hinzugefügt.
Klassifizierung: Junmai
Alkoholgehalt: 15.00 % Vol.
Reis poliert auf: 60 %
Reissorte: Yamada Nishiki
Sake Meter +3, Säure 1.6g / 100ml, Amino Säure 1.2g / 100ml
Lagerung: gekühlt lagern
Gold Medaille Kura Master 2023
Inhaltsstoffe / Zutaten:
Empfohlen für:
Wasser, Reis, Koji
Empfohlen für:
- als Essensbegleiter
- Yakitori
- Fleischgerichte
- Japanische Hamburger
- Trinkempfehlung: Gekühlt bis heiß
