Der Shochu wird aus Gerste und Koji hergestellt, der zweimal in einer Brennblase destilliert wurde. Er reift mindestens sechs Jahre in amerikanischen Weißeichenfässern und anschließend etwa ein Jahr in Brandyfässern. Die für die Reifung verwendeten Brandyfässer stammen von einem französischen Hersteller, der für seinen Cognac bekannt ist, was den Shochu zu einem besonders hochwertigen Produkt macht.

Brandy Shochu ist ein Produkt von hoher Qualität, das sich durch sein süßes, volles Aroma und einen sanften, komplexen Geschmack auszeichnet. Alkoholgehalt: 40 % Vol.

GERSTE, Wasser

- Straight