Inhaltsstoffe / Zutaten:
Empfohlen für:
Wasser, Reis, Koji, gebrannter Alkohol
Empfohlen für:
- Aperitifs
- Marinierter frischer Fisch
- Gegrilltes Gemüse
- Tapas
- Trinkempfehlung: Gekühlt
Zaku Youzan Ittekisui Daiginjo
1 Fl. / 7.5 dl / 17.00% Vol. / JapanArt.Nr. 2764
An Lager 26
Youzan stammt aus der buddhistischen Lehre und bedeutet; in nur einem Tropfen Wasser steckt der immense Lebensspendende Wert von Wasser unverändert. Der mit niedriger Temperatur gebraute Sake entwickelt einen weichen Duft und hat einen erfrischenden , angenehmen Geschmack.
Klassifizierung: Daiginjo
Alkoholgehalt: 17.00 % Vol.
Reis poliert auf: 40%
Reissorte: Yamadanishiki
Lagerung: gekühlt lagern
Sake (Reis, Koji und Wasser) und ein Teil des gebrannten Alkohols werden am Ende des Gärungsprozesses hinzugefügt und mit klarem Wasser bis zu dem auf der Flasche angegebenen Alkoholgehalt verdünnt.
Inhaltsstoffe / Zutaten:
Empfohlen für:
Wasser, Reis, Koji, gebrannter Alkohol
Empfohlen für:
- Aperitifs
- Marinierter frischer Fisch
- Gegrilltes Gemüse
- Tapas
- Trinkempfehlung: Gekühlt