Taka Domaine 2023 Yamadanishiki J.D.

Inhaltsstoffe / Zutaten:

Wasser, Reis, Koji

Taka Domaine 2023 Yamadanishiki J.D.

1 Fl. / 7.2 dl / 15.00% Vol. / Japan
Art.Nr. 3740
An Lager 23

Aroma: Honigmelone, Citrus in der Nase mit einer Vanillenote, im Gaumen kräftig, Melone, Lychee, Bananen, langer und wuchtiger Abgang mit etwas weisser Schokolade.
Taka Domaine 2023 hat ein ausgeprägtes Reisaroma und ein volles Mundgefühl.

Klassifizierung: Junmai Daiginjo

Alkoholgehalt: 15.00 % Vol.

Reis poliert auf: 50 %

Reissorte: Yamadanishiki aus eigenem Anbau

SMV +5, Acid 1.5

Lagerung: gekühlt lagern

Dieser Junmai Sake (Reis, Koji und Wasser) wird mit einer natürlichen Gärung hergestellt und mit klarem Wasser bis zu dem auf der Flasche angegebenen Alkoholgehalt verdünnt. Dabei wird KEIN Alkohol hinzugefügt.