Die Bio-Sojasaucen-Brauerei der Familie Teraoka`, wird in  der Soja - Brauerei in der Region Fujiyama hergestellt. Es handelt sich um eine natürlich gebraute Sojasauce, die mehr als drei Jahre lang in Zedernholzbottichen bei der Temperatur der vier Jahreszeiten fermentiert und gereift ist. 

Nach dem öffnen kühl aufbewahren

https://www.teraokake.co.jp/