Ito no Shio – spezielles Meersalz
Produzent ausgezeichnet mit dem PremioSlowFood

Dieses spezielle Salz wird vor der Küste der Insel Goto (Nagasaki) in sehr grosser Tiefe gefasst und natürlich gewonnen und gemahlen, dazu werden Akamoku Algen aus Itoshima (Fukuoka) beigemischt. Dieses sehr hochwertige Produkt ist ein ideales und sehr gesundes Salz für Speisen jeglicher Art. Es ist weich und angenehm und gibt dem Körper die wichtigsten Mineralien und vor allem das gute Magnesium.
Ito no Shio war das erste mit dem PremioSlowFood ausgezeichnete Produkt in Japan.