TAKA

Taka Junmai Daiginjo Platinum Label 2022

1 Fl. / 7.2 dl / 16.00 % Vol. | Japan

SAKE:
Taka Platinum Label Junmai Daiginjo 2022

Platin ist der Höhepunkt von Geschmack und Aroma
Eigenschaften: Dieser Sake strömt mit Ginjo-Aroma über und füllt den Gaumen mit einem sanften, reinen Reisgeschmack.
Empfohlene Paarung: Passen Sie zu einfachem, weissfleischigem Sashimi wie Schwertfisch oder Felchen.
Platinum verwendet den König des Sake-Reis, Yamadanishiki, gebraut mit Association Yeast #9, der ultimativen Ginjo-Hefe, und ist bestrebt, den wahren Geschmack von Sake und Reis hervorzuheben, indem der Zusatz von Alkohol im Brauprozess vermieden wird. Dieser trockene Sake begleitet jede Mahlzeit, ohne zu kollidieren.
Reis 100% Yamadanishiki von Tōjō Special-A district, Katō city, Hyogo

Klassifizierung: Junmai Daiginjo

Alkoholgehalt: 16.00 % Vol.

Reis poliert auf: 40 %

Lagerung: gekühlt lagern

Dieser Junmai Sake (Reis, Koji und Wasser) wird mit einer natürlichen Gärung hergestellt und mit klarem Wasser bis zu dem auf der Flasche angegebenen Alkoholgehalt verdünnt. Dabei wird KEIN Alkohol hinzugefügt.

Inhaltsstoffe / Zutaten:

Wasser, Reis, Koji

Empfohlen für:

Marke: TAKA Gewicht: 1200

TAKA