NISHIYAMA SHUZO

Nishiyama Rojoh-Hana-ari Aoi Junmai Daiginjo

1 Fl. / 7.2 dl / 15.50 % Vol. / Japan

Aroma: Im Gaumen süsslicher Sake. Fruchtige Nase. Schmeckt angenehm nach Bananen. Im Gaumen süsslich nach Südfrüchten. Pflaumen, nussig, lang im Abgang. Yeast Ogawa No 10

Klassifizierung: Junmai Daiginjo

Alkoholgehalt: 15.50 % Vol.

Reis poliert auf: 50 %

Reissorte: Yamada-Nishiki aus Hyogo

Sake Meter Value +1, Acid 1.2, Amino Acid 1.0

Lagerung: gekühlt lagern

Monde Selection 2012-28014, Gland Gold prize,

Superior Taste Award 3stars,

Robert Parker 92 Punkte, iTQi 2014 Gold prize

Dieser Junmai Sake (Reis, Koji und Wasser) wird mit einer natürlichen Gärung hergestellt und mit klarem Wasser bis zu dem auf der Flasche angegebenen Alkoholgehalt verdünnt. Dabei wird KEIN Alkohol hinzugefügt

Inhaltsstoffe / Zutaten:

Wasser, Reis, Koji

Empfohlen für:

- Aperitif

- Tempra

- Sushi

- Gerichte mit leichtem, feinem Geschmack

- Degu mit dem Weinglas

- Trinkempfehlung: Gekühlt

Marke: NISHIYAMA SHUZO Gewicht: 1450

NISHIYAMA SHUZO