Kikusui Karakuchi Honjozo Sake klein

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Kikusui Karakuchi Honjozo Sake klein

Kikusui Karakuchi Honjozo Sake klein

1 Fl. / 3 dl / 15.00 % Vol. / Japan
Art.Nr. 1052
An Lager 26

CHF 25.00



Lieferbarkeit: Lieferbar
Ablaufdatum: 31.12.2030




Duft verhalten, Lakritze und grasig, im Gaumen cremig, sehr trocken, mittlerer Körper, Melone und Stachelbeeren. Idealer Genuss mit Eis bis Körpertemperatur. Meist getrunkener Sake in Restaurants in Niigata, guter Essensbegleiter. 

Klassifizierung: Honjozo

Alkoholgehalt: 15.00 % Vol.

Reis poliert auf: 70 %

Reis: aus Niigata

Nihonshudo +7, Acid 1.3

Lagerung: gekühlt lagern 

Sake (Reis, Koji und Wasser) und ein Teil des gebrannten Alkohols werden am Ende des Gärungsprozesses hinzugefügt und mit klarem Wasser bis zu dem auf der Flasche angegebenen Alkoholgehalt verdünnt.
          
Inhaltsstoffe / Zutaten:

Wasser, Reis, Koji, gebrannter Alkohol
Empfohlen für:

- als Essensbegleiter
- Yakitori
- Tempra
- Sashimi
- Delikatessen wie Shiokara und 
   Tsukemono
- Trinkempfehlung: Zimmertemperatur
   bis erwärmt