Die Instant-Ramen sind ein biologisches, JAS-zertifiziertes Produkt. Das Mehl für die Nudeln wird ausschließlich aus Bio-Weizen* hergestellt. Durch eine einzigartige Herstellungsmethode entsteht eine natürliche Wellenstruktur und Glätte, ohne tierische Zutaten wie Salzlake, Stärke oder Eiweiß zu verwenden. Die Nudeln sind ungebraten und werden weder in Öl gebraten noch mit Öl geknetet oder beschichtet, sodass die Textur der von rohen Nudeln ähnelt.

Da die Instant-Ramen cholesterin- und transfettfrei sind, sind sie besonders geeignet für Personen, die auf ihren Cholesterin- und Ölverbrauch achten. Die Nudeln sind vielseitig verwendbar und eignen sich das ganze Jahr über für Gerichte wie Ramen, Yakisoba, kalte Nudeln, Salatnudeln, Glasnudeln, Tsukemen-Nudeln und Hot-Pot-Nudeln. Da keine Suppe beigefügt ist, können Sie die Zubereitung nach Ihren persönlichen Vorlieben gestalten

Lagerung: kühl und trocken aufbewahren

Zubereitung von Nudeln  
  Nudeln in ca.500 ml kochendes Wasser geben und ca.3½ Minuten kochen (je nach gewünschter Bissfestigkeit).

Serviervorschläge:
  Ramen: Mit Suppe servieren
  Gebratene Nudeln: Mit Zutaten anbraten und Sauce  hinzufügen
  Kalte Nudeln/Salate: Kalt abspülen, mit Zutaten und Sauce servieren
  Tsukemen: In Sauce oder Brühe dippen
  Nabe: Direkt im Eintopf mitkochen (nicht zu lange)