SHIOTANI

Wasabi frisch gerieben tiefgekühlt

1 Beutel / 2 x 10 gr / Japan

Dieser frische Japanische Wasabi wurde von Shinwazen eingekauft und bereits gerieben und zu 2 x 10 gr Portionen TK Wasabi abgepackt.

Die Lagerung erfolgt im Tiefkühler. Produkt 30 Minuten vor gebrauch aus dem Tiefkühler nehmen.

Nach dem auftauen den Wasabi innerhalb kurzer Zeit aufbrauchen. ( max.1 Tag )

Frischer Wasabi verliert nach dem reiben sehr schnell sein feines Aroma.

Aufgetauter, geriebener Wasabi hat ein feines Wasabi Aroma, die Wasabi Struktur ist durch das gefrieren und auftauen leicht körnig und und im Gaumen etwas wässriger.

Diese edle Wurzel wächst über 16 Monate in fliessendem Quellwasser bei einer gleichmässigen Temperatur von 10°C.

Passt zu Sashimi, Sushi, grilliertem Fisch und Steak`s, Dressings und vielen anderen Gerichten.

Nährwert 100 gr enthalten:

Energie: 368 KJ / 88.0 kcal

Fett: 0.0 gr

Kohlenhydrate: 18.4 gr

Eiweiss: 5.6 gr

Lipide: 0.2 gr

Salz: 0.1 gr

Inhaltsstoffe / Zutaten:

Japanischer Wasabi 100% gerieben

Empfohlen für:

- würzen von Speisen

- Sushi

- Sashimi

- Grilladen ( Fleisch )

- Saucen

Marke: SHIOTANI Gewicht: 170

SHIOTANI