Wasanbon Higashi Schachtel mit 4 Arten Pastillen

Inhaltstoff: Chikutoh Zucker 4 Arten Pastillen 

Inhaltmenge: ca. 50gr 

Nährwert/100gr: Energie 1603JK(383kcal), Fett: 0gr, Kohlenhydrat: 98,8gr,   Eiweiss: 0,2gr, Salz 0g, Kalium: 140mg, Vitamine: B6 0,08mg 

Aufbewahren: dunkel, trocken bei Zimmertemperatur 

Hersteller: Okada Manufaktur, Shikoku, Tokushima 

Japanischer Zucker - Hoso-kibi (dünnes Zuckerrohr) oder Chikutoh, so nennt sich das eher selten auffindbare Zuckerrohr, das die Grundlage für diesen exklusiven Zucker mit dem Namen «Wasanbon Toh» bildet. Diese Zuckerart verwendet man hauptsächlich für japanische Süssigkeiten, der Aufwand ihn herzustellen ist gross. Es handelt sich dabei um eine Machart, die in der Okada Zucker Manufaktur in Shikoku seit über zweihundert Jahren praktiziert wird. Im Dezember, wenn die Arbeit auf den Zuckerrohrfelder endet, beginnt die Arbeit in der Manufaktur die sehr aufwendige Handarbeit.
Vielmals trifft man farbige Higashi, die durch Farbstoff eingefärbt sind. Unsere Higashi sind purer Zucker, ohne Zusatzstoffe. Schachtel 97 x 97 x 22 mm