Nährwert 100 ml enthalten:
Inhaltsstoffe / Zutaten:
Empfohlen für:
Energie: 903 KJ / 216 Kcal
Fett: 0.0 gr
davon gesättigte Fettsäuren: 0.0 gr
Kohlenhydrate: 53.7 gr
davon Zucker: 52.7 gr
Ballaststoffe: 0.0 gr
Eiweiss: 0.3 gr
Salz: 8.1 gr
Inhaltsstoffe / Zutaten:
Reisessig, Zucker, Salz, Mirin, Rishiri Kombu.
ACHTUNG Meeralgen enthalten von Natur aus sehr viel Jod.
Empfohlen für:
- Zubereitung Sushi Reis
- Salatdressing
Sushizu - Sushi Essig
1 Flasche / 360 ml / JapanArt.Nr. 1689
An Lager 24
Sushi-Reis ist für seinen leicht säuerlich-süßen Geschmack
und den charakteristischen Glanz bekannt. Dieser entsteht nicht von selbst:
Üblicherweise wird der Reis mit einer Mischung aus Reisessig, Zucker und Salz
verfeinert. Der SENNARI Sushi-Würzessig eignet sich ideal für diese Art der
Würzung. Er ist milder und weniger sauer als viele andere Essigsorten, wodurch
er das Aroma des Sushi-Reises perfekt hervorhebt. Zudem verleiht er dem Reis
nach dem Würzen den typischen Glanz.
Anwendung: Reis in eine Schüssel geben und mit einem Fächer oder
Karton abkühlen. 50-60ml Sushizu (Sushi Essig) darüber verteilen und immer gut
mit einem Spachtel vorsichtig wenden.
Lagerung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren
Nährwert 100 ml enthalten:
Inhaltsstoffe / Zutaten:
Empfohlen für:
Energie: 903 KJ / 216 Kcal
Fett: 0.0 gr
davon gesättigte Fettsäuren: 0.0 gr
Kohlenhydrate: 53.7 gr
davon Zucker: 52.7 gr
Ballaststoffe: 0.0 gr
Eiweiss: 0.3 gr
Salz: 8.1 gr
Inhaltsstoffe / Zutaten:
Reisessig, Zucker, Salz, Mirin, Rishiri Kombu.
ACHTUNG Meeralgen enthalten von Natur aus sehr viel Jod.
Empfohlen für:
- Zubereitung Sushi Reis
- Salatdressing