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Grösse: L 17.5 cm x B 8.5 cm x H 5.5 cm

Material: Gusseisen patiniert, emailliert

Eine elegante und edle Katakuchi-Schale aus Eisen, gefertigt von der traditionsreichen Werkstatt Suzuki Morihisa in Morioka. Mit gebrannter Lackierung als Grundlage und einer traditionellen Tetsusabaki-Lösung aus gereiftem Essig, Kupfer und Teeblättern veredelt, vereint sie die tiefe Ausstrahlung von Eisen mit Rostschutz. Das Innere ist mit glattem, gebranntem Farblack beschichtet und eignet sich sowohl zum Servieren von Sake als auch für Dressings und andere Würzmittel. Die seit 16 Generationen bestehende Werkstatt gilt als Meister der Nanbu-Gusseisenkunst, deren herausragendes Handwerk mit zahlreichen Preisen, darunter dem Titel „Lebender Nationalschatz“, ausgezeichnet wurde.