Petty V gold.10 Red Handle Petty 120mm

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Petty V gold.10 Red Handle Petty 120mm

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CHF 160.00


neu im Sortiment

Messerschmied: Shigeki Tanaka, Miki, Hyogo
Modell: TD 125
Anwendungsbereich: Rüst- und Schneidemeser für Gemüse, Allzweckmesser.
Handgefertigtes Messer von hoher Qualität und langer Lebensdauer. Klinge im Zentrum ein sehr harter Karbonstahl V gold Nr. 10 als Klinge mit Härtegrad HRC 57-61 und zur Stabilität und Flexibilität aussen Chromstahl jede Seite 8 Schichten zu Damast geschmiedet. Die Klinge ist rostfrei und beidseitig geschliffen. Gute Balance. Griff aus Pakkaholz handgefertigt für lange Lebensdauer.