Aogami sekisoko Yanagiba 240mm

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Aogami sekisoko Yanagiba 240mm

Sofort lieferbar
CHF 360.00


Messerschmied: Shigeki Tanaka, Miki, Hyogo
Modell: TD 006
Anwendungsbereich: Sashimi Messer.
Handgefertigtes Messer mit Karbonstahl Kern mit Härtegrad HRC 60-64 und einseitig 8 Lagen Aussenstahl Damast geschmiedet, geschliffene Oberfläche Rückseite Hohlschliff. Griff handgefertigt aus Magnolienholz und Horn. Schliff einseitig für Rechtshänder.