Speziell destillierter Kirishima Shochu in der Hakuji-Flasche (weißes Porzellan). Der Produktionsprozess der Kirishima-Brauerei extrahiert den Shochu mit hohem Alkoholgehalt, der einen reichen Geschmack und Duft enthält. Danach wird der Shochu gelagert und reift langsam, was "Tokubetsu Joryu Kirishima" aromatisch und weich macht.

Die Variante "Weiß" hat einen weichen Geschmack und einen frischen Nachgeschmack mit dem sanften Aroma von Süßkartoffeln. Die Variante "Rot" hat ein fruchtiges und blumiges Aroma mit einem reichen Geschmack von Süße. Beide Varianten werden empfohlen, auf Eis zu konsumieren.

- pur zum trinken auf Eis

- Cocktails

- warme Gerichte