Rüstmesser S.Tanaka braun SG2 Damast

Dieses handgefertigte Schäl-Rüst-Messer verbindet eine harte SG2-Edelstahlklinge mit einer stabilen Damast-Konstruktion und hochwertiger Verarbeitung. Die rostfreie, beidseitig geschliffene Klinge ist aus einem Stück gefertigt und überzeugt durch hohe Stabilität, gute Balance und lange Lebensdauer. Durch den mehrlagigen Aufbau erhält das Messer nicht nur zusätzliche Widerstandskraft, sondern auch seine charakteristische Damast-Optik. Der sorgfältig gearbeitete Griff liegt angenehm in der Hand und sorgt zusammen mit dem durchgehenden Klingenschaft für sichere Führung und präzises Arbeiten. So entsteht ein langlebiges, edles Küchenmesser, das Funktionalität, Robustheit und handwerkliche Qualität harmonisch vereint.

Anwendung und Pflege

Nicht zum schneiden oder Schlagen auf gefrorene Lebensmittel oder Knochen geeignet. Dies kann zu Absplitterungen der Klinge führen. Mit warmen Wasser von Hand  waschen und gründlich mit einem sauberen Tuch abtrocknen. Nicht in der Spülmaschine reinigen.
Anwendungsbereich: Rüst- und Schneide Messer für Gemüse, Allzweckmesser