Salz Reis Koji - Shio-Koji JAS

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Salz Reis Koji - Shio-Koji JAS

1 Beutel / 170 gr / Japan
Art.Nr. 5831
An Lager 9

CHF 16.00



Lieferbarkeit: Lieferbar
Ablaufdatum: 26.11.2026




Es handelt sich um ein Allzweckgewürz, das aus Reis-Koji und Salz hergestellt wird, püriert und einfach zu verwenden ist.

Gemüse, Fisch usw. werden eingelegt und gebacken, verwendet in Soßen, Dressings, köchelnden Gerichten, gebratenen Gerichten, Suppen usw.

Dieses Salz Koji gibt dem Produkten einen unvergleichliches Aroma

Lagerung: Verschlossen nicht gekühlt, vor Sonne schützen.
                   Nach dem öffnen gekühlt lagern


          
Nährwert 100 gr enthalten:

Energie: 674 KJ / 161 Kcal
Fett: 0.6 gr
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 gr
Kohlenhydrate: 36.1 gr
davon Zucker: 12.1 gr 
Ballaststoffe: 0.8 gr
Eiweiss: 2.7 gr
Salz: 10.7 gr


Inhaltsstoffe / Zutaten:

Brauner Reis aus ( Shiga, Nagano, Niigata )
JAS, Salz

Empfohlen für:

- fermentieren diverses Zutaten
- würzen von Speisen