Nährwert 100 ml enthalten:
Inhaltsstoffe / Zutaten:
Empfohlen für:
Energie: 368.2 KJ / 88 kcal
Fett: 0.2 gr
Kohlenhydrate: 16.2 gr
Eiweiss: 3.6 gr
Salz: 5.8 gr
Inhaltsstoffe / Zutaten:
JAS SOJASAUCE (Wasser, SOJA, WEIZEN, Salz), JAS Reisessig, JAS Yuzusaft, Sudachisaft, Yukosaft, JAS, Zucker, JAS Mirin ( Klebereis, Komekoji, Shochu)
Empfohlen für:
- Dipping Sauce für Gyoza
- Sauce für Dumling
- Sauce für Momo`s
- Dipsauce für gegrilltes Fleisch
- Salate
Yuzu Ponzu Sauce Vegetarisch
1 Flasche / 360 ml / JapanArt.Nr. 5840
An Lager 23
Ponzu ist eine Würzsauce, die auf der Basis von Zitrusfrüchten und Sojasauce hergestellt wird und in der japanischen Küche Verwendung findet. Traditionell wird Ponzu zu Tataki (kurz scharf angebratenem und innen noch rohem Fleisch oder Fisch), Dumplings (wie Gyoza oder Momos), Sashimi, Nabemono und Shabu-Shabu als Dippsauce gereicht.
Die Sauce entsteht aus dem Saft von Zitrusfrüchten wie Yuzu oder Sudachi. Die verbreitete Variante von Ponzu, die Sojasauce enthält, wird sowohl als Ponzu shōyu (jap. ポン酢醤油) als auch einfach als Ponzu bezeichnet. Sie ist dünnflüssig und von dunkelbrauner Farbe, mit einem säuerlich-würzigen Geschmack.
Das Produkt ist JAS zertifiziert
Nährwert 100 ml enthalten:
Inhaltsstoffe / Zutaten:
Empfohlen für:
Energie: 368.2 KJ / 88 kcal
Fett: 0.2 gr
Kohlenhydrate: 16.2 gr
Eiweiss: 3.6 gr
Salz: 5.8 gr
Inhaltsstoffe / Zutaten:
JAS SOJASAUCE (Wasser, SOJA, WEIZEN, Salz), JAS Reisessig, JAS Yuzusaft, Sudachisaft, Yukosaft, JAS, Zucker, JAS Mirin ( Klebereis, Komekoji, Shochu)
Empfohlen für:
- Dipping Sauce für Gyoza
- Sauce für Dumling
- Sauce für Momo`s
- Dipsauce für gegrilltes Fleisch
- Salate
