Wasabi frisch S aus Japan

Nährwert 100 gr enthalten:

Energie: 368 KJ / 88.0 kcal

Fett: 0.0 gr

Kohlenhydrate: 18.4 gr

Eiweiss: 5.6 gr

Lipide: 0.2 gr

Salz: 0.1 gr

Inhaltsstoffe / Zutaten:

Japanischer Wasabi 100%

Wasabi frisch S aus Japan

1 Stk. / 60gr - 69gr / Japan
Art.Nr. 929
An Lager 15

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Wir freuen uns immer, frischen Wasabi anbieten zu können. Diese edle Wurzel wächst 16 Monate lang in fließendem Quellwasser bei einer gleichmäßigen Temperatur von 10°C.

Mazuma Wasabi zählt zu den bekanntesten und hochwertigsten Wasabis Japans. Er stammt vor allem aus Wakayama und Nagano, wobei die Region Mazuma in Wakayama namengebend ist. Typisch für Mazuma Wasabi ist sein starkes Aroma, die milde Schärfe und die angenehme, leicht gräuliche, hell grünliche Farbe.

Passt zu Sashimi, Sushi, grilliertem Fisch und Steak, Dressings und vielen anderen Gerichten.

Lagerung: gekühlt, täglicher Papierwechsel

https://www.youtube.com/watch?v=_eZaDTcAeHo